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一点不吹,今冬去一趟敦化绝对超值!

2018年11月28日 09:25   来源: 延边旅游

敦化是延边“西大门”,素有“千年古都百年县”之称。 这里历史悠久,风光秀丽,浓厚的文化氛围、独特的民俗美食、别致的人文景观,让每一个来到这里的人流连忘返。

冬季的敦化有浪漫的雪国景致

静谧、飘渺的梵音在耳畔缭绕......

冬季的敦化银装素裹,整个城市笼罩在雪的世界里,厚厚的雪虽然让你行走都成为困难,但是却享受其中。想必再高超的画师,也调和不出天地间如此迷人的色彩。

处在敦化市区南边3公里位置的六鼎山,有着厚重的历史积淀与源远流长的文化。

大雄宝殿

大雄宝殿是正觉寺的主殿,也是正觉寺面积最大的殿堂,通体高26米,比北京故宫的正阳门还高出25公分。

正觉寺

冬季的正觉寺,古色古香的房屋和阶梯上,薄雪覆盖,阳光下一派璀璨莹然,更添韵味。

正觉寺不仅是宗教文化的杰作,也是古今建筑相结合的典范,是利用现代建筑材料,通过现代化建筑手段完成的一组逼真的仿古建筑群。季羡林先生题写的“佛国新胜”与“峦波生辉”正是寺院的最好概括。

金鼎大佛

拾级而上,在六鼎山山巅,坐落在山里的金鼎大佛是世界第一高释迦牟尼青铜坐佛,坐北朝南,背倚牡丹江,前拥正觉寺,远眺长白山、与香港天坛大佛遥相对应。

清祖祠

据清史稿记载,敦化是清皇室的发祥地,清始祖布库里雍顺在这里诞生并平定三姓之乱创建满族,根据这一史实,在此建立了占地5万平方米的清祖祠,由始祖庙、天女宫、列祖馆三大项目组成,并融汇了萨满文化、萨满祭祀等非物质文化遗产。

看完这么多美景

大家是不是觉得有些饿了

下面,小编接着介绍敦化特色美食

煎饼

敦化的大煎饼远近闻名,一直靠民间的手艺传承至今,讲究的制作手法,独有的薄透、松软、酥脆赢得很多人的青睐。吃的时候炒点酱放里面,还可以卷大葱,如果有菜就再放点菜在里面,炒点鸡蛋放里面也可以,咬上一口,一股纯天然谷物的香气爆发出来……

明太鱼

明太鱼是朝鲜族传统食品。冬天把明太鱼洗干净,去内脏,然后挂在外面冻干,鱼肉中的水分经过升华晾干,鱼肉成条状。晾干的鱼撕下鱼皮,用完整的鱼皮包上特制的米,放锅里蒸,熟了以后蘸上酱料吃起来,这就是传说中的鱼皮包饭。

灶台鱼

灶台鱼是把鱼等食材放在灶台铁锅加以柴火慢炖,用独特的秘诀精制而成,正宗的灶台鱼使用江湖野生鱼种,比如嘎牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼特产活鱼,加以当地的把蒿、大枣、枸杞等熬制,最后蘸上自制的农家风味十多种精制酱调制。

冰天雪地的隆冬大地

在白雪覆盖的林区、山间、城镇和边境

漫步行走,边走边看

用心去静静地感受

敦化冬天特有的奇特景观

别有一番情趣……


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标签: 敦化  明太鱼  大佛  灶台 

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